•´`·.·´`• شبكة و منتديات علاوي الجـــبوري •´`·.·´`•
يشرفنا عزيزي ألعضو(ة) أن تنظم لأسرة منتدى علاوي الجبوري

وأسعد الله أوقاتكم معنا بكل خير

مـــــ تحيـــات ــــع

ألمـــــــ أدارة ــــــنتدى

علي ألجبوري
santa
lol!
•´`·.·´`• شبكة و منتديات علاوي الجـــبوري •´`·.·´`•
يشرفنا عزيزي ألعضو(ة) أن تنظم لأسرة منتدى علاوي الجبوري

وأسعد الله أوقاتكم معنا بكل خير

مـــــ تحيـــات ــــع

ألمـــــــ أدارة ــــــنتدى

علي ألجبوري
santa
lol!
•´`·.·´`• شبكة و منتديات علاوي الجـــبوري •´`·.·´`•
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

•´`·.·´`• شبكة و منتديات علاوي الجـــبوري •´`·.·´`•

أفضل ألمنتديات للأبداع وألتصاميم تجدونه في منتدى علي ألجبوري
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
شبكة ومنتديات علاوي الجبوري




لحق حالك مساحات مجانية
santa

       

الترحيب بالجميع
اهلا وسهلا بكم في شبكة ومنتديات علاوي الجبوري
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
موضوعك الأول
برنامج صنع فايروس قوي جدا
برنامج بوت حلو جدا
أليوم جايبلكم نكت تخبل
أشعار غدر وخيانة
أدخل وأدعي لوالديك
افضل ألمواقع للأعلانات
المرءه نصف المجتمع
شعر عراقي
حياكم ألله في منتداي أليوم جايبلكم برامج تخبل
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
علي الجبوري - 132
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
مهندس كركوك العراقي - 130
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
خبيثة ببراءه - 66
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
عاشق الأمبراطورة bmw - 15
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
حب الوطن - 12
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
الحنين1 - 11
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
هنودي ابن العاصمه - 11
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
امير بكلمتي - 5
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
الامبراطور البارون - 4
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
ابن العراق - 3
كيفية عمل كبة البرغل Vote_rcapكيفية عمل كبة البرغل Voting_barكيفية عمل كبة البرغل Vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» حبيبتي الغالية
كيفية عمل كبة البرغل I_icon_minitimeالخميس مارس 29, 2012 1:48 pm من طرف HAMS.Aljofoon

» حصريا نصرت البدر وقائد حلمي بعنوان القمة العربية
كيفية عمل كبة البرغل I_icon_minitimeالأربعاء مارس 28, 2012 12:32 pm من طرف علي الجبوري

» هذه امنيتي في الحياة
كيفية عمل كبة البرغل I_icon_minitimeالأربعاء مارس 28, 2012 12:04 pm من طرف علي الجبوري

» **الدمعة لها نهاية ولكـــــــــن؟؟**
كيفية عمل كبة البرغل I_icon_minitimeالجمعة مارس 23, 2012 11:19 am من طرف علي الجبوري


 

 كيفية عمل كبة البرغل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خبيثة ببراءه
]l·´¨؛ًOOً؛¨`·l[ ]l·´¨؛ًOOً؛¨`·l[ عضو كلش أحبة]l·´¨؛ًOOً؛¨`·l[ ]l·´¨؛ًOOً؛¨`·l[
]l·´¨؛ًOOً؛¨`·l[ ]l·´¨؛ًOOً؛¨`·l[ عضو كلش أحبة]l·´¨؛ًOOً؛¨`·l[ ]l·´¨؛ًOOً؛¨`·l[
خبيثة ببراءه


انثى
عدد المساهمات : 66
ابداع حد النخاع : 543171
مبدعون دائما : 1
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
الموقع : ali-j.yoo7.com
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مليانة خباثة

كيفية عمل كبة البرغل Empty
مُساهمةموضوع: كيفية عمل كبة البرغل   كيفية عمل كبة البرغل I_icon_minitimeالخميس أغسطس 20, 2009 12:13 am

كبة البرغل
[size=25]

المقادير

كيــلو برغـــل ناعــــــــــم
كيــلو لحمــة هبرة(خالية من الدهن والشحم) مفرومة على الماكينة
ملح , قرفة , هيل , فلفل أسود , بصلة صغيرة (الجميع حسب الرغبة)
مقادير الحشـــــــوة
كيلو لحم مفروم
4 بصلات كبيرة مفرومة
ملح , رشة فلفل , رشة هيل , رشة قرفة


الطريقة
طريقة عمل الحشوة الخارجية :يطحن اللحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف للمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر. .1
تدعك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية. .2
طريقة عمل الحشوة الداخلية :يوضع قليل من زيت ويقلى البصل واللحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح والفلفل والهيل والقرفة. .3
طريقة عمل الكبة أقراص: يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية ،تغلق جيدا،ً يجب أن تكون على شكل بيضوي. .4
بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في الفريزر لمرة قادمة شريطة عدم قليها . وصحتين



[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية عمل كبة البرغل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيفية عمل الطرشي العراقي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•´`·.·´`• شبكة و منتديات علاوي الجـــبوري •´`·.·´`• :: /`·¸. · عــــــالم حــــــواء · .¸·´\ :: قسم ألطبخ-
انتقل الى: